普拉那精酿啤酒设备

pulana craft beer equipment
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啤酒存放要求,啤酒设备厂家告诉您

作者:admin                            更新时间:2018-08-13            17:46:21 普拉那啤酒设备

用啤酒设备酿造出的啤酒具有新鲜与营养的特性,很多人都喜欢喝,而需要注意的是,啤酒的存放是有一定要求的,下面,普拉那啤酒设备厂家告诉您这几点存放要求。

用普拉那啤酒设备酿造的啤酒,其保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高,超过酵母的睡眠温度,啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵,影响啤酒的风味和品质。压力过低,则会影响啤酒的杀口力,因为啤酒中的二氧化碳的溶解度除了跟温度有关,还与压力有关,因此啤酒的贮存一定要严格控制温度和压力。啤酒对环境要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些,发酵罐、清酒罐、售酒罐等,在使用前和使用中必须严格消毒,保证无菌状态。管口使用前必须用酒精消毒,放置染菌,影响啤酒的口味。啤酒不能直接放在露天环境当中,为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。主要就是这三点啦。

啤酒存放要求,大致就是以上几点,如果您想了解关于普拉那啤酒设备的信息,可以查看我们的公司网站:www.pulana88.com,联系电话:13351806288。